بازارروزایرانیان پلی برای رفع مشکلات کشاورزی

توت فرنگی حاوی اسید الاگیگ است که همراه با آنتی اکسیدان های دیگر به کاهش هضم غذاهای نشاسته ای کمک می کند و همچنین افزایش سطح قند خون را پس از یک وعده غذایی نشاسته ای کنترل می کند و به افراد مبتلا به دیابت نوع دو کمک می کند، تا سطح قند خون خود را کنترل نمایند.

کانال آپارات مارا دنبال کنین.

توت فرنگی همچنین حاوی شاخص گلیسمی پایین است و این باعث افزایش فشار خون در هنگام خوردن توسط بیماران دیابتی نمی شود. فیبر موجود در آن نیز میزان سطح قند خون را تنظیم می کند. توت فرنگی منبع فوق العاده ای از فیبر است، که برای محافظت در برابر سرطان های مری و کولون و مفید هست. خواص ضد سرطانی توت فرنگی معروف است که می تواند از سرطان های پوست ریه، مثانه و سینه جلوگیری کند. همچنین اسید الاگیک به عنوان ضد عامل سرطانی برای روش های مختلف عمل می کند. به عنوان آنتی اکسیدان کار می کند و تولید سلول های سرطانی را کاهش می دهد و انواع خاصی از مواد سرطان زا را از بین می برد. توت فرنگی منبع عالی از ویتامین C  است و می تواند منجر به ایجاد آنتی بادی های تقویت کننده برای سیستم ایمنی بدن شود. در یکی از مطالعات سوئیسی مشخص شد که مکمل ویتامین C، مولکول های مختلف سیستم ایمنی را بهبود می بخشد، به همین دلیل باعث افزایش غلظت ایمونو گلوبولین، که یک آنتی بادی و جزء کلیدی از سیستم ایمنی بدن است می شود و برای مبارزه با آلرژی و آسم نیز شناخته شده است.

توت فرنگی زود فاسد و خراب می شود و باید چند روز قبل از استفاده آن را خریداری کنید. هنگام خرید توت فرنگی های قرمز روشن را انتخاب کنید. از خریدن توت فرنگی هایی که خشک شده اند، یا کپک زده اند اجتناب کنید. از خرید توت فرنگی های خیس نیز اجتناب کنید. زیرا خیس شدن توت فرنگی نشان دهنده این است که در حال خراب شدن است. هم چنین به این نکته توجه کنید که توت فرنگی بدون برگ های سبز رنگ نیز احتمال آلودگی زیادی دارد و نباید آن را انتخاب کرد. بعضی از آشپز ها معتقدند که توت فرنگی های کوچک تر، به علت غلظت بالای قند، دارای طعم شیرین تری هستند. هنگام خرید توت فرنگی ها در نظر داشته باشید که زیاد بسته بندی نشده باشند، زیرا ممکن است باعث شود که خراب شوند یا آسیب ببینند.

اگر صبح یک روز بهاری در کوهپایه های سرسبز "صومعه سرا" باشی، در لا به لا و زیر بوته های کوتاه درختان جنگل دانه های ریز و درشت آبدار قرمز رنگی را می بینید که گوشه گوشه های دشت و چمن شیب دار آن را احاطه کرده اند. این ریزدانه های خال خالی آنقدر خوشمزه است که بسیاری از اهالی این منطقه را صبح هر روز به دامن دشت پرطراوت می کشاند. آنها فقط به چیدن توت فرنگی از دشت ها و جنگل های سرسبز بسنده نکرده و اخیرا تولید توت فرنگی را در داخل شهر و روستا و حتی منازل خود گسترش داده اند و به همین مناسبت اوایل بهار هر سال جشنواره ای هم به همین نام در شهر خود برگزار می کنند تا جایی که لقب "شهر توت فرنگی ایران" را به خود اختصاص داده اند. اردیبهشت و خرداد هر سال فرصت مناسبی برای گردشگران جهت بازدید از شهر توت فرنگی ایران است. هر چند جشنواره در مکانی مشخص و با حضور تعداد زیادی از مردم منطقه برگزار می شود اما جشنواره واقعی را در کوهپایه های صومعه سرا بهتر می توان دید. آنجا که سرخی این دانه های خوشمزه فضای دشت را رنگین و خوشمزه می کند.

گردشگرانی که برای دیدن و چیدن توت فرنگی های وحشی به این منطقه می آیند با حضور در کوهپایه های صومعه سرا به راحتی می توانند به این میوه های خوشمزه و خودرو در جنگل دست یابند. تا پیش از این رکورد تولید توت فرنگی در اختیار کرمانشاه بود اما در چند سال اخیر، کشت و تولید این محصول در صومعه سرا باعث پیشی گرفتن این منطقه از سایر مراکز کاشت و تولید توت فرنگی کشور شده است. رونق کشت توت فرنگی عاملی جهت جذب گردشگر به این منطقه می باشد،‌ چرا که هر سال به سبب برگزاری جشنواره توت فرنگی، گردشگران زیادی از داخل و خارج از کشور در آن حضور می یابند و حتی امسال خبرنگاران خارج از کشور برای پوشش خبری آن شرکت کرده بودند. برای رفتن به شهر توت فرنگی ایران کافی است خود را به رشت برسانید. اما اگر نمی خواهید وارد شهر رشت شوید، باید قبل از رسیدن به رشت، تغییر مسیر داده و از کمربندی یا کنار گذر جاده فومن استفاده کنید تا پس از عبور از فومن و جاده ای که درختان بلند چنار در اطراف آن صف کشیده اند به صومعه سرا برسید.

اقدامات اولیه که مربوط به احداث و نگهداری باغ انگور می شوند اهمیت فراوانی دارند. بهتر است قبل از شروع به احداث شرایط را به خوبی بررسی و سپس اقدام نمایید. در ابتدا با م گرفتن از یک متخصص کشاورزی، منطقه مناسب از لحاظ شرایط آب و هوایی (گرما، سرما و رطوبت) را انتخاب نمایید. در مرحله بعدی کیفیت خاک باغ را بررسی نمایید. انتخاب نوع واریته مناسب بنا به شرایط آب و هوایی و نوع خاک و انتخاب سیستم مناسب کاشت درختان انگور نوین احداث با توجه به شرایط بند های فوق. مشخص نمودن خط های کشت باغ انگور با فاصله مناسب که بسته به شرایط خاک دارد حدود 3 متر استاندارد فاصله بین ردیف ها می باشد. ردیف های درختان باغ انگور رو برای دریافت نور و آفتاب مناسب و جلوگیری از آسیب باد بهتر است شمال مایل به غرب در نظر بگیرید. چاله گزاری مناسب برای بوته های درختان انگور، بهتر است فاصله های دو و نیم متری در نظر بگیرید.

ما را در صفحه آپارات دنبال کنید

درختان انگور نیاز سرمایی اندکی نزدیک به 50 تا 400 ساعت با دمای 2 الی 8 درجه در زمستان دارند، بنابراین بیشتر نیاز هوای گرما درختان انگور مد نظر می باشد، در صورتی که هوا گرمای مناسبی نداشته باشد باعث ترش شدن و کاهش قند میوه می شود. بنابراین درخت انگور یا همان مو به فصل های طولانی گرم خشک (رطوبت کمتر) و زمستانی معتدل نیازمندند .درخت انگور در اکثر خاک ها قابلیت رشد را دارند، اما خاک های سبک برای کشت با عمق های زیاد مناسب تر هستند .در باغات بهترین روش آبیاری قطره ای می باشد که بین یک تا دو هزار متر مکعب آب برای درخت انگور مناسب می باشد. در خاک های سبک با بافت رسی هر هفته یک بار آبیاری مناسب می باشد، میزان آبیاری بسته به نوع خاک دارد. در خاک های شنی این مقدار افزایش می یابد. برای انتخاب میزان آبیاری سن درختان انگور، نوع خاک و شرایط آب و هوایی منطقه مهم می باشند، با در نظر گرفتن این ها و دریافت مشاوره می توانید میزان آبیاری را مشخص کنید .آبیاری درختان انگور از 2 الی 6 هفته قبل از برداشت محصول قطع می شود که مشخص کردن این زمان بسته به نوع خاک دارد .در کشت دیم درختان انگور می بایست نوع مقاوم به خشکی را انتخاب نمود، نتیجه برداشت باغ با کاشت دیم بستگی زیادی به میزان بارندگی در منطقه خواهد داشت.

بذر، یکی از مهمترین نهاده های کشاورزی است که کشت و زرع بدون آن تقریبا امکان پذیر نیست. همچنین کیفیت بذر نیز در به دست آوردن محصولی با کیفیت، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در حقیقت بذر خوب و با کیفیت، متضمن برداشت محصولی با کیفیت خواهد بود. در اصطلاح عوام، بذر به دانه گیاه اطلاق می شود ولی در علم کشاورزی، به هر واحد از بافت یک گیاه که بتواند موجب رویش گیاه جدید شود، بذر اطلاق می شود. به عنوان مثال، پیاز یک گل یا غده سیب زمینی، در طبقه بندی علم کشاورزی، بذر محسوب می گردند. یک بذر رسیده چهار جزء دارد که این چهار جزء برای حیات بذر ضروری هستند. این اجزاء شامل پوسته بذر (تستا)، جنین، مواد ذخیره ای و معدنی و آنزیم ها و هورمون ها هستند. درجه خلوص بذر، یکی از نکات مهم در تهیه بذر است و بذر باید خالص و عاری از هرگونه مواد خارجی و ناخالصی باشد. همچنین بذر خالص فاقد بذور شکسته، آلوده به انواع آفات و بیماری می باشد. نکته دیگری که در مورد یک بذر باید بدانیم، قوه نامیه بذر است؛ به میزان توانایی یک بذر برای جوانه زنی و رویش، قوه نامیه اطلاق می شود که درصد قوه نامیه و آگاهی از میزان آن به هنگام تهیه بذر، بسیار اهمیت دارد.

به کانال آپارات ما سر بزنید.

بذر اولیه یا بذر اصلاح گر، به بذر یا قسمتی از اندام های گیاه گفته می شود که تحت نظارت افراد متخصص تولید شده و دارای برچسب سفید رنگ می باشد. نگهداری و ذخیره بذر اولیه کار نسبتا سختی می باشد .بذر پایه و یا بذر سوپر الیت، به بذری اطلاق می شود که حاصل کشت بذر اولیه می باشد. کشت بذر پایه معمولا چندین بار تکرار می شود، به این معنی که چندین بار از بذر پایه، بذر جدید تولید می گردد. بذر پایه دارای برچسب سفید رنگ بوده و نسبت به بذر گواهی شده، در اندازه کمتری تولید می گردد. بذر ثبت شده یا بذر مادری، حاصل تکثیر بذر پایه می باشد و مانند بذر پایه ممکن است چندین بار تکثیر و تولید شود. بذر ثبت شده یا بذر مادری دارای برچسب ارغوانی رنگ می باشد. بذر گواهی شده، نتیجه کشت بذر پایه و یا بذر ثبت شده می باشد و پس از تولید، توسط ارگان ها و مراجع ذیصلاح، تایید می گردد. این بذر دارای برچسب مخصوص آبی رنگی بوده که به این علت به بذر آبی معروف می باشد.

نمایشگاهی از آثار منتخب هنرهای فی با حمایت سفارت جمهوری کره در مجموعه فرهنگی تاریخی نیاوران برگزار می شود. به گزارش خبرگزاری بازارروزایرانیان، به نقل از روابط عمومی معاونت صنایع دستی و هنرهای سنتی کشور، پویا محمودیان مدیرکل صادرات معاونت صنایع دستی در ارتباط با برگزاری این نمایشگاه گفت: به مناسبت پنجاه و پنجمین سالگرد ایجاد روابط دیپلماتیک میان جمهوری اسلامی ایران و کره نمایشگاهی از آثار منتخب هنرهای فی ایران با حمایت سفارت جمهوری کره جنوبی در مجموعه فرهنگی تاریخی نیاوران برگزار می شود. در این نمایشگاه که با همکاری دفتر صادرات معاونت صنایع دستی و سفارت جمهوری کره در ایران برپا می شود، بیش از شصت اثر از هنرمندان کشور در رشته های قلمزنی، مشبک ف، زیورآلات سنتی، احجام فی، کوفته گری و ملیله سازی به نمایش گذاشته می شود. محمودیان ادامه داد: با توجه به توافقات صورت گرفته با سفارت جمهوری کره، نمایشگاهی از آثار صنایع دستی ایران نیز هفته اول آذرماه سال جاری با حضور تعدادی از هنرمندان ایرانی در شهر سئول برگزار می شود.

رد پای ف بیش از هر چیز دیگری در صنایع دستی استان زنجان به چشم می خورد که با آمیخته شدن به هنر صنعتگران تبدیل به صنایعی ظریف می شود. به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، ن و مردان هر گوشه از کشور ایران اسلامی دستی در هنرهای دستی دارند که نشان از ذوق و هنر ایرانیان در طول تاریخ دارد، استان زنجان نیز صنایع دستی متنوعی دارد که می تواند ارمغانی برای مسافران و گردشگران باشد، در این میان صنایع فی در صنایع دستی استان زنجان بیش از هر چیزی دیگری پر رنگ است، چاقوسازی، مسگری و ملیله از جمله صنایعی است که در استان زنجان پر رونق بوده است.

از ویدیوهای این نمایشگاه در دیدن بفرمایید.

هنر چاقوسازی از بارزترین هنر مردم سرزمین زنجان محسوب می شود. هنری که مشابه آن را نمی توان در سایر استان های کشور دید، صنعت چاقوسازی از صنایع قدیمی در طول تاریخ است، این صنعت از روزگاری که انسان برای زندگی باید از خود دفاع و برای رفع گرسنگی خود شکار می کرد، به یادگار مانده است. اطلاعات دقیقی از تاریخچه صنعت چاقوسازی در زنجان نیست اما قدیمی ترین چاقوی یافت شده در استان زنجان از آن مرد نمکی معروف کشف شده در معدن نمک چهرآباد است که به ۱۸ قرن پیش از میلاد مربوط است، چاقو یافته شده از مرد نمکی زنجان 11 سانتیمتر بوده و دارای دسته ای از شاخ بز و طول تیغه 5.8 سانتیمتر است.

همدان را می توان شهر ترشی های عجیب و غریب نامید، شهری که با فرا رسیدن پاییز بازار تهیه ترشی در آن داغ می شود و تقریبا تمام بانوان آن سعی در تهیه انواع ترشی برای رنگین کردن سفره های پذیرایی دارند. با رسیدن فصل پاییز بانوان همدانی طبق رسوم قدیمی شروع به درست کردن ترشی می کنند، آن هم نه تنها یک نوع ترشی بلکه از هر نوع سبزیجات و صیفی جات گرفته تا میوه داخل سرکه می ریزند و ترشی زمستان را فراهم می کنند. تهیه ترشی در نزدیکی فصل پاییز برای بانوان همدانی نه تنها یک کار مهم بلکه تفریحی هم خواهد بود. به اعتقاد بسیاری همدان شهر ترشی ها و مرباهای عجیب و غریب است، در همدان از انواع فلفل گرفته تا گردو، به، انبه، آناناس، قارچ، خیار، انواع کلم، زیتون، لوبیا سبز، سبزی های معطر، نخود فرنگی، ذرت، سیر، موسیر و حتی موز و خرمالو هم ترشی درست می کنند. هنر دست ن همدانی در زمستان چنان بازاری دارد که بسیاری از شهرهای مختلف برای خرید ترشی به این شهر می آیند، مخصوصاً ترشی گردو و سیر که همدانی ها ید طولایی در آن دارند زیرا همدان شهر گردو و سیر است و این نوع ترشی ها هم معروف.

کارشناس مردم شناسی اداره کل میراث فرهنگی همدان در گفتگو با خبرنگار بازارروزایرانیان اظهار کرد: با توجه به اینکه همدان از گذشته در زمینه تهیه ترشی سابقه طولانی دارد، ثبت ملی ترشی گردو در دستور کار است. فریبا نعمتی با بیان اینکه پرونده ترشی گردو برای بررسی به سازمان میراث فرهنگی ارسال شده است بیان کرد: طی دو ماه آینده نتیجه آن اعلام می شود. وی با اشاره به اینکه پس از برداشت محصولات کشاورزی و باغی بانوان روستا در اوقات بیکاری خود شروع به درست کردن ترشی و مربا می کنند افزود: بر این اساس این موضوع در کشور هم معمولاً صدق می کند و ترشی گردو که مختص همدان است، در آستانه ثبت ملی است. کارشناس مردم شناسی اداره کل میراث فرهنگی همدان با بیان اینکه چیدمان سفره همدانی ها همواره با ترشی های رنگارنگ رنگین است افزود: کدبانوهای همدانی از هر خوراکی ترشیجات و شوریجات درست می کنند که برای هر ایرانی لذتبخش است. مردم همدان از گذشته معتقدند ترشی مانع از جذب چربی غذا در بدن شده و مربا نیز به هضم غذا کمک می کند، بنابراین معمولاً این دو خوراکی را در سفره داشته و دارند.

صادرات گوجه فرنگی راهکارهای پیش روی اقتصاد ایران:

جالب ایت که د ر نامه ای که وزیر جهاد کشاورزی خطاب به وزیر صنعت، معدن و تجارت نوشته، آمده است: نظر به محدودیت عرضه سیب زمینی در بازار داخل و همچنین ضرورت تأمین خوراک دام و طیور، خواهشمند است ترتیبی اتخاذ فرمایید تا با اعلام قبلی از تاریخ ۱۵ مهر ماه ۱۳۹۷ صادرات سیب زمینی و همچنین صادرات خوراک دام و طیور ممنوع اعلام شود.

حجتی افزود: لازم به ذکر است علی رغم ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی از ۲۷ شهریور ماه تا کنون، طیق گزارشات روزانه گمرک، گوجه فرنگی صادر می شود.

وی ادامه داد: در مورد صادرات رب گوجه فرنگی همانگونه که قبلا اعلام شد باید با ایجاد ممنوعیت در کوتاه مدت و بعد از آن تا تمهیداتی به صورت به صورت درصدی از تولید با نگاه به تأمین بازار داخل مجوز صادرات داده شود.

گوجه فرنگی چی است؟

کشت و پرورش این گیاه به طور کلی، مساحتی حدود سه میلیون هکتار را به خود اختصاص داده است، که نزدیک یک سوم کل مساحت مختص به کشت تره بار در جهان است. با وجود این که گوجه فرنگی در علم گیاه شناسی یک میوه تلقی می شود، در علم کشاورزی اغلب به عنوان تره بار (سبزیجات) شناخته می شود. گوجه فرنگی به تیره سیب زمینیان تعلق دارد و از گیاهان چند ساله است.گوجه فرنگی یا در فارسی افغانستان بادنجان رومی یا در فارسی تاجیکستان پومیدور، یکی از سبزیجات و با میوه ای سرخ رنگ و خوشبو و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دوره استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده می شود. این میوه امروزه به روش های مختلفی، به طور خام یا به عنوان یکی از مواد لازم برای تهیه غذا، انواع سس و نوشیدنی مصرف می شود و بخش مهمی از رژیم غذایی مردم بسیاری از

یکی از این‌گونه ها با نام علمی Solanum lycopersicum به مکزیک منتقل شد و پس از مدتی در آنجا توسط بومیان پرورش یافت. تاریخ دقیق پرورش گوجه فرنگی برای اولین بار مشخص نیست. به نظر می رسد نخستین گوجه فرنگی پرورش یافته نوعی میوه زردرنگ به اندازه گوجه فرنگی های ریز گیلاسی بوده که توسط آزتک ها کشت می شده است. در مورد انتقال گوجه فرنگی به اروپا نظریه های متفاوتی وجود دارد. برخی از تاریخ دانان بر این عقیده هستند که ارنان کورتس، مکتشف اسپانیایی، این میوه های کوچک زرد رنگ را پس از تصرف شهر تنوکتیتلان، پایتخت آزتک ها در سال ۱۵۲۱، به اروپا منتقل کرد. کشورها را تشکیل می دهد.خاستگاه گوجه فرنگی آمریکای جنوبی می باشد. شواهد ژنتیکی نشان می دهند که اجداد گوجه فرنگی گیاهانی خودرو و علفی بودند که میوه های کوچک سبزرنگی داشتند و در نقاط کوهستانی پرو می روییدند. این گیاهان گونه های مختلفی از سرده پیشین Lycopersicon بودند. قدیمی ترین مدرک که از وجود گوجه فرنگی در اروپا اطلاع می دهد کتابی در مورد گیاه شناسی است که در سال ۱۵۴۴ توسط پیِترو آندرئا ماتیولی، پزشک و گیاه شناس ایتالیایی نوشته شده است. وی در دست نوشته خود از این میوه با عنوان pomo d’oro، به معنای سیب طلایی یاد کرده است.

خبر کاهش قیمت میوه!

براساس اخباراتی که با مصاحبه با آقای مصطفی دارایی نژاد منتشر شده است درسال جاری، انواع میوه‌ها و صیفی جات بسیار زیاد تولید می شوند که از این رو پیش بینی می‌شود  نرخ ها در ماه جاری و ماه آینده تا ۴۰ درصد کمتر شود.

از جمله میوه هایی که قیمت آن ها به دلیل تولید خوب کاهش یافته است گیلاس، هلو، شلیل، گوجه سبز، زردآلو، آلبالو، هندوانه، ازگیل، شبرنگ، توت فرنگی و . هستند که تقریبا 20 الی 40 درصد کاهش قیمت داشته اند. دقت داشته باشید میوه‌های واردتی مانند انبه، موز و آناناس قیمتشان کاهش پیدا نکرده است.

ایشان نرخ موز را کیلویی بین هشت هزار تومان تا نه هزار و پانصد تومان، گیلاس صورتی را نه هزارتومان تا سیزده هزار تومان، گیلاس تکدانه را دوازده هزار تومان تا بیست هزار تومان و زردآلو بین چهار هزار تومان تا ده هزار تومان بیان کرد.

آقای دارایی نژاد از کاهش جزیی قیمت گوجه فرنگی و پیاز (گوجه فرنگی بین دوهزار و پانصد تومان تا چهار هزار تومان، پیاز زرد بین هزار تا دوهزار و هشتصد تومان و پیاز شیری بین دوهزار و پانصد تا سه هزار و پانصد تومان) نیز ما را مطلع کردند.

همانطور که قیمت میوه میدان اصلی میوه و تره بار اکثر میوه‌ها با کاهش نرخ عمده فروشی روبرو اند و انتظار می‌رود که همچنین در بازار مصرف با محاسبه بیشترین سود منطقی ۳۵ درصدی انواع کاهش نرخ اجرا شده باشد شوند و ناظران بر این روال افت قیمت بیشتر نظارت کنند. مثلا پرتقال تامسون شمال که از خرداد ماه که خرید عمده آن پنج هزار تومان بوده است و الان سه هزار تومان است در بازار باید بتوان با 5 هزار تومان یک کیلو پرتقال معمولی خرید و نباید در بازار بالاتر از قیمت عمده فروشی  قبل خود نیز فروخته شود.

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با ذکر اینکه به جز سیب زمینی، نرخ سایر میوه‌ها و صیفی جات در میادین تره بار کاهش پیدا کرده است، افزود: با به اتمام رسیدن زمان برداشت سیب زمینی دزفول و نیز کاهش میزن ذخیره سیب زمینی از سردخانه‌ها به علت تامین احتیاج شرکت های تبدیلی مانند چیپس با نیاز روزانه تقریبا نیم تن، ​​ نرخ این محصول تقریبا افزایش می یابد تا در اواخر تیر و اوایل مرداد با برداشت سیب زمینی همدان، نرخ این محصول پر استفاده متعادل شود.

وی افزود قیمت سیب زمینی بدون تغییر به هفته قبل در میدان مرکزی بین پنج هزارتومان تا هفت هزار تومان در هر یک کیلو می باشد.

ادامه در وبسایت

هندوانه از نگاه کارشناسان بازارروزایرانیان:

فواید یک تکه هندوانه با یک میوه برابر است و دارای بسیاری از مزایای مرتبط از جمله کاهش وزن و سطح انرژی است. مطالعات بسیاری نشان داده است، افزایش مصرف غذاهای گیاهی مانند هندوانه خطر ابتلا به چاقی و مرگ و میر، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. یک مطالعه منتشر شده توسط مجله آمریکایی فشار خون بالا نشان داد که مکمل عصاره هندوانه باعث بهبود سلامت سیستم گردش خون در بزرگسالان میانسال دارای اضافه وزن مبتلا به فشار خون بالا می شود. بر اساس تحقیقات بازارروزایرانیان  خوردن یک برش هندوانه در طول روز می تواند تجمع کلسترول های بد را که موجب بیماری های قلبی می شوند، متوقف کنند و مصرف منظم هندوانه همچنین با کاهش ذخیره شدن چربی در رگ های خونی نیز مرتبط است. این خواص به دلیل وجود سیترولین در هندوانه است. یکی دیگر از ترکیبات اصلی موجود در هندوانه لیکوپن است که مزایای فوق العاده ای دارد. از جمله مزایای آن خواص ضد التهابی است.

ویژگی های هندوانه های تولید شده در مجموعه بازارروزایرانیان:

این میوه سرشار از الکترولید ها و آمینو اسید های سیترولین است که پس از تمرین های سنگین باعث تسکین درد عضلانی می شود و بر اساس یک مطالعه ایرانی، هندوانه می تواند تاثیر بسزایی در کاهش خستگی عضلانی داشته باشد. همچنین برای دفع اسید لاکتیک بسیار مفید می باشد. آشامیدن آب هندوانه می تواند به عضلات شما کمک کند تا اکسیژن بیشتری دریافت کند و این روند بهبود را سریعتر می کند. هندوانه به عنوان یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها، از جمله ویتامین C، می تواند به مبارزه با تشکیل رادیکال های آزاد شناخته شده برای ایجاد سرطان کمک کند. درتحقیقات بسیاری نشان داده شده که مصرف لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات ارتباط دارد. هندوانه، به دلیل محتوای آب و فیبر آن، به جلوگیری از یبوست کمک می کند و به منظم شدن دستگاه گوارش سالم کمک می کند. کولین موجود در هندوانه ی بازارروزایرانیان ، یک ماده مغذی بسیار مهم و متنوع است که به بدن شما در خواب، حرکت عضلانی، یادگیری و حافظه کمک می کند. کولین همچنین برای حفظ ساختار غشاهای سلولی، کمک به انتقال امواج عصبی، کمک به جذب چربی و کاهش التهاب مزمن کمک می کند. هندوانه و آب هندوانه موجب کاهش درد عضلانی و بهبود زمان بازسازی پس از ورزش در ورزشکاران می شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان گل و گیاه گفت: به دلیل افزایش بیش از حد قیمت انواع گل، این کالا از سبد خرید خانوارها خارج شده است. در عید غدیر به دلیل اینکه برخی افراد از گل به عنوان عیدی استفاده می کنند، باعث افزایش قیمت انواع گل می شود. برخی مراسم مانند عروسی و مراسم مشابه موجب رونق در بازار گل و افزایش نسبی انواع گل شد. رئیس اتحادیه فروشندگان گل و گیاه خاطر نشان کرد: گل و گیاه به دلیل طبیعت مثبتی که دارد یکی از محصولاتی است که باید از آنها در خانه ها و واحد‌های مسی استفاده شود، اما متاسفانه به دلیل افزایش بیش از حد قیمت انواع گل، این کالا از سبد خرید خانوارها خارج شده است. وی با بیان اینکه به دو دلیل در فصول گرم سال شاهد افزایش قیمت گل هستیم، ادامه داد: با افزایش دمای هوا از تولید گل و گیاه در کشور کاسته می شود و از طرفی هم مصرف برق واحد‌های صنفی و فروشندگان گل و گیاه تا چهار برابر به دلیل استفاده مداوم از کولر گازی افزایش پیدا می کند.

ما را در کانال آپارات دنبال کنید.

یک دسته گل زیبا می تواند بهترین هدیه برای کسی باشد که دوستش دارید و باید بدانید هر گل برای خود معنی خاصی دارد از یک گل رز زیبا گرفته تا بابونه سفید. در تمامی آنها معنایی خاص نهفته است که با توجه به آن می توانید بفهمید که یک دسته گل مناسب برای هدیه دادن به طرف مقابل خود کدام یک می باشد. یک دسته گل رز با رنگ های گوناگون معانی متفاوتی هم دارد. رز سفید به معنی فروتنی و معصومیت؛ گل رز زرد به معنای شادی و دوستی؛ گل رز صورتی قدردانی یا تحسین و گل رز بنفش نشانه ای از عاشق شدن در نگاه اول می باشد. گل پیئونی صورتی که به شکل مجموعه ای از شکوفه های زیبا لابه لای هم می باشد به معنای رفاه و عشقی خوب به همراه ثروت فراوان می باشد. گلبرگ های سفید گل بابونه نشانه ای از وفاداری و خلوص به عشق و صبر و سادگی می باشد. لاله قرمز نشانه ای از ظرافت و فضل و بخشش می باشد و لاله زرد  نشانه ای از افکار شاد و لاله سفید نشانه ای از بخشش و لاله بنفش نماد یک خانواده سلطنتی می باشد. در حالی که میخک قرمز مناسب ترین گل برای روز مادر می باشد و به معنای عشق به مادر است.

بیش از نیمی از مردم هلسینکی (پایتخت فنلاند) حداقل یک بار در هفته با دوچرخه در شهر گشت می زنند. مهاجران در فنلاند از این پس درس دوچرخه سواری رایگان می آموزند تا زندگی بهتری را در میان این ملت دوچرخه دوست داشته باشند. به گزارش عصر ایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، در یک روز آفتابی حدود 8 دانشجو در یک پارکینگ خالی در منطقه "هلسینکی سویلاتی"  با دوچرخه و کلاه های ایمنی خود درس دوچرخه سواری فنلاندی به مهاجران می دهند. آقای "فدریکو فرارا" مدیر اجرای این پروژه اجتماعی در این باره گفت: بیشتر مهاجران به فنلاند مهارت دوچرخه سواری را ندارند و دوچرخه بخش بسیار مهمی در جامعه فنلاند است. "فرارا" اصرار دارد که آموزش دوچرخه سواری به توانمند سازی ن مهاجر که اکثر آنها از آفریقای شمالی یا خاورمیانه به فنلاند آمده اند، کمک خواهد کرد. فرارا درباره این پروژه به خبرگزاری فرانسه گفت: بسیاری از مراجعان ما با مهارت دوچرخه سواری نوعی "تابو" دارند. ممکن است برخی از آنها در زمان بچگی از دوچرخه افتاده‌ باشند و یک ترس قدیمی را با خود حمل کنند. در برخی از جوامع نیز دوچرخه سواری از نظر فرهنگی یا اجتماعی - به ویژه برای ن- پذیرفته نیست.

تحقیقات جدید نشان می دهد افرادی که برای رفتن به محل کار یا برای تفریح و سرگرمی دوچرخه سواری می کنند، کمتر در معرض ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند. محققان دانمارکی عنوان می کنند حتی شروع دوچرخه سواری در سنین بالا هم برای سلامت مفید است. مارتین راسموسن، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه دانمارک جنوبی، در این باره می گوید: از آنجائیکه از دوچرخه سواری می توان در فعالیت های روزانه استفاده کرد، حتی افرادی هم که وقت کافی برای ورزش ندارند می توانند بدین طریق ورزش کنند. این مطالعه شامل بیش از ۵۰ هزار مرد و زن دانمارکی با میانگین سنی بین ۵۰ تا ۶۵ سال بود. محققان دریافتند آن دسته از افرادی که به طور منظم دوچرخه سواری می کردند، کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار داشتند. و هر چقدر طول مدت دوچرخه سواری بیشتر باشد، ریسک ابتلا به دیابت نوع۲ پایین تر خواهد بود. محققان بعد از یک دوره ۵ ساله، عادات دوچرخه سواری شرکت کنندگان را مجددا ارزیابی کردند. کسانی که دوچرخه سواری را به طور منظم انجام می دادند ۲۰ درصد کمتر از کسانی که به طور منظم دوچرخه سواری نمی کردند در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ بودند.

تیم ملی بسکتبال سه نفره بانوان ایران در ادامه مسابقات جام جهانی و در دومین دیدار خود از مغولستان یکی از قدرت های بسکتبال سه نفره دنیا شکست خورد. به گزارش خبرگزاری تسنیم، تیم ملی بسکتبال سه نفره دختران زیر 23 سال کشورمان امروز در دومین دیدار خود در جام جهانی چین به مصاف مغولستانی رفت که در رده سوم رنکینگ فیبا قرار دارد. ملی پوشان ایران در این بازی نمایش بسیار خوبی از خود نشان دادند و تا ثانیه های آخر به پیروزی امید داشتند اما نهایتا نتیجه را 21 بر 15 به تیم مغولستان واگذار کردند. تیم ملی بسکتبال سه نفره کشورمان در اولین دیدار خود از آلمان شکست خورد. تیم ایران در این رقابت ها با قرار گرفتن در گروه C با تیم های مغولستان، رومانی، آلمان و اوگاندا هم گروه است.

ملی پوش بسکتبال ایران که برای نخستین بار حضور در لیگ خارجی را تجربه می کند، گفت: بازی کردن در یک لیگ خارجی و در کشور چین چالشی جدیدی است و از این موضوع احساس خوبی دارم. بهنام یخچالی امسال لژیونر بسکتبال کشورمان است که در لیگ چین به میدان خواهد رفت و پس از سال ها حضور در تیم پتروشیمی ماهشهر قرار است نه تنها شهری جدید بلکه در کشوری جدید دست به توپ شود. یخچالی قبل از آغاز جام جهانی قراردادش را با تیم نانجینگ چین بست و با خیالی آسوده راهی جام جهانی شد و در این تورنمنت نیز عملکرد خوبی داشت. بهنام یخچالی که پس از حامد حدادی، صمد نیکخواه بهرامی، ارسلان کاظمی و مهدی کامرانی پنجمین بسکتبالیست ایرانی است که لیگ چین را تجربه می کند در گفت و گو با ایرنا، درباره این تجربه جدید صحبت کرده و می گوید؛ در اردوی تیم ملی بودیم که این پیشنهاد به دست من رسید. چند سال در ماهشهر بودم و در جنوب بازی کردم و این پیشنهاد برای من یک چالش جدید بود که خارج از ایران بازی کنم. به همین دلیل تصمیم گرفتم که به این پیشنهاد پاسخ مثبت بدهم. حدود ۲ هفته است اینجا هستم و با تیم تمرین می کنم. تمرین های خوبی هم داریم. روزی ۲ جلسه تمرین داریم و برای لیگ آماده می شویم. تمرین های پیش فصل است و برای بازی های پیش فصل آماده می شویم. قبل از شروع لیگ همه تیم ها بازی های پیش فصل دارند تا آماده شوند و لیگ را با بهترین شرایط آغاز  کنند.

به گزارش خبرگزاری فارس، تیم ملی والیبال ایران در سومین مسابقه خود در جام جهانی 2019 ژاپن مقابل کانادا قرار گرفت که این مسابقه با نتیجه 3 بر یک و با امتیاز های 18 - 25، 25 - 23، 27 - 25، 25 - 19 به سود ایران خاتمه پیدا کرد. به این ترتیب شاگردان کولاکوویچ نخستین پیروزی خود در این دوره از مسابقات را جشن گرفتند. ایگور کولاکوویچ برای این مسابقه از ترکیب جواد کریمی، مسعود غلامی، امیرحسین اسفندیار، فرهاد قائمی، علی اصغر مجرد، پوریا یلی و محمدرضا موذن استفاده کرد استفاده کرد. بازی پایاپایی شروع شد و ست اول با نتیجه 25 بر 18 به سود کانادا تمام شد. جوانان ایران در ست دوم شروع خوبی داشتند و توانستند کانادایی ها را دچار مشکل کنند. این ست در نهایت با عملکرد خوب جوانان ایران با نتیجه 25 بر 23 به سود ایران خاتمه پیدا کرد. ست سوم را هم ایران بهتر آغاز کرد. این ست در نهایت با نتیجه 27 بر 25 به سود ایران تمام شد. در ست چهارم رقابت نزدیکی بین دو تیم وجود داشت و در نهایت با نتیجه 25 بر 19 به سود ایران تمام شد. کانادایی ها پیش از این بازی مقابل برزیل و روسیه نتیجه را واگذار کرده بودند. آنها در این دوره از مسابقات سرمربی اصلی خود یعنی گلن هوگ را به همراه ندارند و دنیل لویس کانادایی ها را هدایت می کند. آخرین تقابل تیم های ملی والیبال و کانادا پیش از این مسابقه در هفته سوم لیگ ملت های 2019 بود که تیم ایران 3 بر صفر پیروز از میدان خارج شد.

تیم ملی والیبال ایران در بازی با کانادا، برتری محسوسی در زمینه دریافت توپ داشت و در حمله هم ضعف‌های دو بازی قبل را برطرف کرد. سومین روز جام جهانی والیبال، با پیروزی سه بر یک ایران مقابل کانادا آغاز شد. در این بازی ایران عملکرد بسیار خوبی در دریافت توپ داشت. این موضوع نکته مشترک عملکرد ایران در هر سه بازی گذشته بود ولی برخلاف مسابقه با روسیه و مصر که شاگردان ایگور کولاکوویچ نمی‌توانستند از توپ‌های برگشتی به خوبی بهره ببرند، این بار ایران در حمله پس از توپ‌گیری هم عملکرد مطلوبی ارائه کرد. کادر فنی تیم ملی ایران در این بازی به بازیکنان ذخیره و جوان خود اعتماد کرد و پاسخ این اعتماد را هم گرفت. در چند جدول، عملکرد دو تیم ایران در دریافت، سرویس، حمله و دفاع روی تور مقایسه شده است.

یکی از لذت بخش­ترین کارهایی که می­توانید در باغ یا منزل انجام دهید کاشت نهال درخت است.البته اصول کاشت درخت و نهال و گیاهان مختلف، اصولی است که نمی­توان به این سادگی آن را نادیده گرفت.یکی از مهمترین این اصول زمان کاشت درخت و نهال است.اگر یک درخت در زمان مناسبی کاشته نشود، نمی­تواند رشد لازم را داشته باشد و حتی ممکن است خشک شود.بهترین زمان کاشت نهال، در هنگام خواب نهال است.در مناطق گرم و معتدل و نیمه سردسیر، بهترین زمان کاشت، پاییز و پس از به خواب رفتن نهال است ولی در مناطق نیمه سردسیر بهتر است نهال­کاری پس از سپری شدن یخبندان انجام شود.البته زمان کاشت نهال­های گلدانی مستثناست زیرا نقل و انتقال و کاشت آنها در تمام طول سال عملی است.

پیش از کاشت نهال، باید از سلامت آن مطمئن شوید.بررسی کنید که ساقه نهال، انحنای خاصی نداشته باشد و علائمی از بیماری‌ مثل لکه یا خشکی بر آن مشاهده نشود اما مهم‌ترین قسمت، ریشه نهال است.بیماری‌های نهال را می‌توان با سم و دارو رفع کرد اما صدمه‌هایی که به ریشه‌اش وارد شده، مداوا ندارد.

برای تهیه نهال، باید توجه داشته باشید که هر نهالی مناسب کشت در زمین اصلی نیست.بسیاری از باغداران پس از کشت نهال در سال بعد مجبور به واکاری می‌شوند که به نوعی از دست دادن زمان و سرمایه محسوب می‌شود.یک نهال استاندارد بایستی ویژگی‌های خاصی داشته باشد.

ما را در کانال آپارات دنبال کنید.

 هنگام کاشت نهال­ها رعایت مواردی ضروری هست.در هنگام انتقال نهال نباید درجه حرارت مبدا با مقصد اختلاف چندانی داشته باشد.در غیر این صورت نهال از بین می­رود و کاشت شما با موفقیت همراه نخواهد بود.نیاز است که خاک گلدان مرطوب باشد و رطوبت آن به گونه­ای باشد که مانع فروپاشی خاک گلدان در طول مسیر جابجایی شود.

نهال‌ها بطور کلی به دو شکل موجودند برخی دارای تنه صاف و فاقد انشعاب هستند و بعضی چند شاخه فرعی داشته و منشعب می­باشند.نحوه هرس این دو نوع نهال پس از کاشت در زمین اصلی، تا حدودی با یکدیگر متفاوت است.در حالت اول تنها کافی است که سربرداری نهال در ارتفاع تقریبی ۸۰-۵۰ سانتی‌متر انجام شود.در حالت دوم که نهال منشعب است ابتدا باید چند شاخه فرعی را بطوریکه با هم حداقل ۱۰ سانتی‌متر بر روی تنه نهال فاصله‌ دارند به عنوان شاخه‌های اصلی و آینده درخت انتخاب کرده و سپس دقت کرد که این شاخه‌ها فضای تاج درخت آینده را در تمام جهات فرا گرفته باشند و تداخلی در یکدیگر نداشته باشند.